mommy
thilasmos
toketos
mycare - φροντίδα
athome
arkoudos
nanny - επιλέγοντας νταντάδες
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΙΔΕΕΣ ΣΥΝΤΑΓΕΣ

Ζεστά ροφήματα για παιδιά!

3 months ago

author:

Mommy.gr

Ζεστά ροφήματα για παιδιά!

Χειμωνιάζει και αυτό μας αρέσει περισσότερο από πολύ! Όλοι θέλουμε ένα ζεστό καφέ, ένα ζεστό τσάι ή μια σοκολάτα εκείνα τα απογεύματα στο σπίτι. Μας κάνουν να νιώσουμε θαλπωρή, ζεστασιά και άνεση. Τι γίνεται όμως με τα παιδιά που δεν μπορούν να πιουν καφέ, δεν αγαπούν το τσάι και μπορεί να έχουν βαρεθεί κάπως τη ζεστή σοκολάτα; Ας δούμε ιδέες για ζεστά ροφήματα για παιδιά! Τι πιο όμορφο από μια κούπα με ένα ζεστό ρόφημα έκπληξη, την ώρα που μελετούν τα μαθήματά τους ή εκεί που κάθονται ήσυχα στον καναπέ και απολαμβάνουν μια ταινία!

-Ζεστό ρόφημα βανίλιας με γάλα

Η βανίλια είναι αγαπημένη γεύση και άρωμα των παιδιών. Για 2 κούπες θα χρειαστείτε 2 κούπες φρέσκο γάλα, 2 κουταλιές καστανή ζάχαρη, 2 κουταλάκια του γλυκού εκχύλισμα βανίλιας, κανέλλα για το σερβίρισμα. Η παρασκευή του είναι εξαιρετικά απλή. Σε ένα μικρό κατσαρολάκι ζεσταίνετε το γάλα ανακατεύοντας συνεχώς για να μην κολλήσει. Προσθέστε τη ζάχαρη και το εκχύλισμα βανίλιας και πριν αρχίσει να βράζει αφαιρέστε το από την εστία. Σερβίρετε σε μεγάλες και ωραίες κούπες και πασπαλίστε με κανέλα!

-Ζεστό ρόφημα με μήλο και καραμέλα

Ο συνδυασμός του μήλου με την καραμέλα είναι μαγικός και δεν ανήκει στις πολύ συνηθισμένες προτάσεις για παιδιά. Θα ενθουσιαστούν και θα εκπλαγούν με την ευρηματικότητα της μαμάς τους. Θα χρειαστείτε ζεστό χυμό μήλου, που έχει μια ειδική διαδικασία για να τον φτιάξετε. Πλύνετε καλά 6 μήλα –μπορείτε να συνδυάσετε 3 κόκκινα και 3 πράσινα για πιο ενδιαφέρον αποτέλεσμα- κόψτε τα σε κομμάτια μαζί με τον φλοιό τους και βάλτε τα σε μια κατσαρόλα. Προσθέστε ξύλα κανέλας, ½ λίτρο νερό και προαιρετικά 2 κουταλιές της σούπας καστανή ζάχαρη. Βάλτε τα βράσουν σε μέτρια φωτιά. Θα χρειαστούν αρκετό χρόνο για να σιγοβράσουν αλλά το αποτέλεσμα πραγματικά αξίζει. Όταν θα έχουν σχεδόν λιώσει, πολτοποιήστε τα αφού πρώτα αφαιρέσετε τα ξύλα κανέλας.

Στη συνέχεια φτιάξτε τη σος καραμέλας. Θα χρειαστείτε μία κούπα ζάχαρη, ¼ της κούπας νερό, 6 κουταλάκια βούτυρο, ½ κούπα κρέμα γάλακτος και 1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι. Σε ένα τηγάνι, λιώστε τη ζάχαρη μέχρι να πάρει αυτό το χαρακτηριστικό χρώμα της καραμέλας. Με μεγάλη προσοχή προσθέστε το νερό και το βούτυρο και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν. Αποσύρετε από τη φωτιά και προσθέστε την κρέμα γάλακτος και το αλάτι. Αφήστε τα να κρυώσουν για 5 λεπτά πριν από οποιαδήποτε χρήση.

Στη συνέχεια, γεμίστε μια κούπα με χυμό μήλου και γαρνίρετε με καραμέλα.

-Ζεστό ρόφημα σοκολάτας με γάλα καρύδας

Πρόκειται για ζεστό ρόφημα σκέτη τρέλα, που σε κάνει να μην θέλεις να σηκωθείς από τον καναπέ, περιμένοντας μια ακόμη κούπα. Για κάθε μία κούπα θα χρειαστείτε, 1 κούπα γάλα καρύδας χωρίς ζάχαρη –όχι το κονσερβοποιημένο αλλά αυτό που θα βρείτε στο ψυγείο του super market-, 2 κουταλιές κακάο άγλυκο σε σκόνη, 2 καστανή ζάχαρη, κανέλα. Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε το γάλα καρύδας προσθέτοντας τη ζάχαρη και το κακάο. Ανακατεύετε διαρκώς για να μην πιάσει. Όταν βράσει το βάζετε σε μια όμορφη, μεγάλη κούπα και πασπαλίζετε με κανέλα!

-Ζεστό ρόφημα σοκολάτας με φιστικοβούτυρο… υπερπαραγωγή!

Ρόφημα υπερπαραγωγή που θα κάνει τα παιδιά να νιώσουν ότι κάτι πολύ καλό έχει συμβεί! Για κάθε μία κούπα θα χρειαστείτε, μία κούπα γάλα αμυγδάλου, 2 κουταλιές κακάο σε σκόνη, 1 πρέζα αλάτι, 1 κουταλιά μέλι, 1 κουταλιά φυστικοβούτυρο. Για το τελείωμα σπιτική σαντιγί και τριμμένη μαύρη σοκολάτα ή τρούφα σοκολάτας.

Σε ένα κατσαρολάκι ζεσταίνετε όλα μαζί τα υλικά, ανακατεύοντας διαρκώς. Στο τέλος αποσύρετε από την εστία και ετοιμάζετε μια σφιχτή κρέμα σαντιγί που μπορείτε εύκολα να φτιάξετε με καλά χτυπημένη κρέμα γάλακτος. Βάζετε στην κούπα το ρόφημα, προσθέτετε τη σαντιγί και πασπαλίζετε με τριμμένη σοκολάτα μαύρη ή τρούφα σοκολάτας!