Γιατί τελικά τα φρούτα και τα λαχανικά συμβάλλουν τόσο στην καλή υγεία;
mommy
thilasmos
toketos
mycare - φροντίδα
ΠΡΟΤΑΣΕΙΣ ΙΔΕΕΣ

Γιατί τελικά τα φρούτα και τα λαχανικά συμβάλλουν τόσο στην καλή υγεία;

April 24, 2020

author:

Mommy.gr

Γιατί τελικά τα φρούτα και τα λαχανικά συμβάλλουν τόσο στην καλή υγεία;

Όλοι ξέρουμε ότι τα φρούτα και τα λαχανικά μάς κάνουν καλό. Τώρα όμως, οι επιστήμονες προσπαθούν να καταλάβουν ακριβώς γιατί συμβαίνει αυτό. Αρχικά, υπολογίζεται ότι αυτοί που τρώνε φρούτα και λαχανικά έχουν 15% μικρότερη πιθανότητα για καρδιαγγειακές ασθένειες και 20% μειωμένη πιθανότητα πρόωρου θανάτου. Τώρα, οι επιστήμονες πιστεύουν ότι ξέρουν και το γιατί.

Αυτοί που τρώνε τα περισσότερα φρούτα και λαχανικά, έχουν τα υψηλότερα επίπεδα βιταμίνης C στο αίμα τους. Η βιταμίνη βοηθά στην ανάπλαση του ιστού που υποστηρίζει και συνδέει τα όργανά μας με άλλους ιστούς και είναι επίσης ένα ισχυρό αντιοξειδωτικό που προστατεύει τα κύτταρα και τα βιολογικά μόρια από την καταστροφή που προκαλούν οι ασθένειες.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Κοπεγχάγης έκαναν τη σύνδεση μεταξύ της βιταμίνης και της μακροζωΐας όταν ανέλυσαν δεδομένα 100,000 Δανών, που συμπεριλάμβαναν στοιχεία για τη δίαιτά τους αλλά και δείγματα DNA.

Διαβάστε επίσης:

5 λάθη που δημιουργούν στα παιδιά αντιπάθεια για τα λαχανικά!

Παιδί δύσκολο στο φαγητό; Βάλε πρόγραμμα!

 

Originally posted 2015-08-14 04:30:44.